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【食育通信】「ベニーズキッチン」第13号発行

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食育通信「ベニーズキッチン」2016/9月号発行いたしました!

先週くらいからいきなり気温が下がってきましたね。
秋を感じる風が吹き始めてきました。

今年の8月から台風が多く東北地方を訪れました。
9月中ごろから10月頃の秋の災難だと思っていましたが、
8月から3連発!いろんな意味で印象深い夏でした。

パラリンピック、プロ野球クライマックスシリーズと
まだまだ見所の多いニュースがたくさんあります。
そして収穫の秋ももう間近。青森の「おいしい」がたくさん売場にあふれることでしょう。

ベニーズキッチン第13号、2016年9月号をお届けいたします。
今月の大試食会は9月17日土曜日。
カブセンター神田店に三村知事が来店し、青森県産品愛用応援キャンペーンを推進される予定です。
紅屋は、青森県産の地産地消を推進してまいります。
青森の「おいしい」を紅屋の売場でたくさん見つけてください!

今月の注目は「ほたて」
青森県産のオリジナル海産物といえば「ベビーホタテ」
ベビーホタテを使った津軽地方の郷土料理をご紹介いたします。

benyskitchen201609

オモテ

benyskitchen201609

ウラ

 

 

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