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【べニーズルーム】🌸🎎2019年2月食育メニュー🎎🌸

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こんにちは!

雪が降らない日が続いているなぁ…と思えば、急にどかどかと降ってきたりと、
まだまだ気の抜けない今日この頃です😢

それでも気づけばもうすぐ2月も中盤にさしかかりました!
来週からはあたたかくなるという予報を耳にしました😊🌈
一日一日、着実に春が近づいてきていますね🌸🌸
春を感じる最初の行事といえば、🎎ひな祭り🎎ではないでしょうか?

ひな祭りは、五節句のうちのひとつ「上巳の節句」が起源となっているといわれています💡
このため、もともとは現在のように「女の子のための日」という概念はなく、
男女共通の行事として厄払いや邪気祓いが行われていました💡

しかし日付が変動していた上巳の節句を、江戸幕府が3月3日と定め、
さらにひな人形を飾る風習があったことから、この日を女の子の日と決めたといわれています👸🎈
ここから、ひな祭りは女の子の健やかな成長や幸せを願う日と変化していき、
今のひな祭りとなっていったのです😊🌸

さて、そんな素敵な「ひな祭り」、皆様のご家庭ではどんなお料理でお祝いしていますか?🍳
ちらし寿司やケーキが代表的でしょうか🍣🍰

 

今年のひな祭り、カブセンター・ベニーマートからはなんと、「🍚鯛めし🍚」を
ご提案いたします😎🍴✨✨
青森県ではなじみの薄い鯛めしですが、西日本では、華やかでお祝いにふさわしい料理として
ひな祭りやお祝い事によく作られています😲💡

筆者は正直、鯛めしと聞くと少し難しそうで、身構えてしまう感覚があります…😱(笑)
でも大丈夫です!まず、以下に簡単に作れるレシピを掲載いたしますね😊💕

【食育レシピ】いちごのミルキースープデザート
【食育レシピ】菜の花とカマンベールチーズの生ハム巻き・彩野菜添え
【食育レシピ】玉ねぎと桜エビのかき揚げ
【食育レシピ】花麩のすまし汁
【食育レシピ】簡単鯛めし

そして、お味を確かめていただける「食育大試食会」も開催いたします😎💕
日時:平成31年2月23日㈯ 11時~と15時~の2回
場所:カブセンター・ベニーマート各店
鯛めし以外にも、ひな祭りにぴったりなメニューをご用意してお待ちしております🎎🌸
どうぞお気軽にお越しください😊✨✨

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