国産の玄米だけで作った、純玄米黒酢はコクも香も違います。
本日のオススメ調味料はコレ↓
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、下味用の調味料に絡めておく
- たまねぎはくし切りにし、パプリカとピーマンとしいたけは食べやすい大きさに切る。
- れんこんは5ミリの厚さに切り、縦に1/2に切る
- 1に片栗粉をまぶし、170度の油で火が通るまで揚げ、油を切っておく
- フライパンに油を敷き、2と3をいため、たまねぎがすきとおってきたら肉も加える(中火)
- 調味料を加え、強火にしてなじませたら完成
