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【食育レシピ】レンジキャベツのほたてだしあえ

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材料
作り方
  1. 春キャベツはざく切りにして耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（500ｗ）で約2分加熱する。
  2. 熱いうちにラップをはずし、水が出ていればきってほたてだしとあえる。
レシピのメモ

＊野菜のお手軽１品。電子レンジ加熱してキャベツの甘みをアップし、ほたてだしでおいしさをプラス。短時間調理で水っぽくならずに仕上がります。

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