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【レシピ】かりっとバターラスク

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あまったフランスパンを利用するのもいいですね。

【レシピ】かりっとバターラスク
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材料
作り方
  1. バケットは、7-8mmに切る
  2. 小さい耐熱容器にバターを入れ、ラップをかけず600wで30秒加熱して、グラニュー糖を加え混ぜておく
  3. 耐熱皿にバケットを4枚並べ、ラップをせずに電子レンジ600wで30秒加熱して取り出す。裏返しにしてさらに20秒加熱する。
  4. 取り出したバケットに2のバター刷毛で塗り、耐熱容器に4枚なら、ラップをせず、電子レンジ600wで30-40秒加熱する。

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