作り方
- 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。にんにくの香りがしてきたら、トマト缶を苦ウェ、すぐにふたをする（オリーブオイルがはねてしまうのでふたをしてください）。
- 5分ほど弱火～中火で煮詰め、塩を加え、木べらなどでしっかり混ぜ合わせる。ふたをはずし、5分ほど煮詰めたら、トマトソースの出来上がり。
- バケットをきりわけ、トマトソースを大さじ1程度塗って、1cm角に切ったモッツアレラチーズをバケットの上にのせる。
- プチトマトは半分または1/4に切り、バケットの上にのせる。オーブントースターで3-4分ほど焼く。
