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【食育レシピ】ブロッコリーとハーブチキンの焼きサラダ

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ハーブチキンと野菜の相性はバツグンです。

【食育レシピ】ブロッコリーとハーブチキンの焼きサラダ
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分量: 人前
材料
材料食材
調味料
作り方
  1. ブロッコリーは小房にわけ、熱湯に塩少々加え、色よくゆでる。
  2. あら熱がとれたらブロッコリーを更に小さめにほぐし、ここにサラダチキンをほぐしながら加えて、ブロッコリーに味が絡むように軽く混ぜ合わせる
  3. アルミカップなどに②を適量を炒れ、マヨネーズを上からかけ、パン粉を散らす
  4. オーブントースターに入れて加熱し、表面が香ばしく焼けたら出来上がり。

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