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【食育レシピ】ほうれん草となめたけの大根おろし和え

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分量: 人前
材料
作り方
  1. ほうれん草を茹でるために鍋にお湯を沸かす。
  2. 沸騰したら、食塩をひとつまみ入れ、洗ったほうれん草を入れて、さっと茹でる。
  3. ザルにあけ、冷水にさらしたら、絞って水分を切る。
  4. ほうれん草の根元を切り落とし、5㎝幅に切る。
  5. 4 のほうれん草となめたけ、『新進 大根おろし』を混ぜ合わせて完成!

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