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【食育レシピ】「野菜たっぷり手巻き寿司」~具材編④

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このメニューは2016年2月の大試食会のレシピです。酢飯と合わせてお楽しみ下さい。

酢飯のレシピはこちら

豚肉の和風炒め
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お肉のパンチで手巻き寿司のボリューム感を
豚肉の和風炒め
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お肉のパンチで手巻き寿司のボリューム感を
分量: 人分
材料
材料食材
  • 150 g 豚肉 (薄切り)
調味料
作り方
  1. 豚肉は1センチ幅程度に切る。
  2. 酒、みりん、しょうゆをあわせる。
  3. 熱したフライパンに油を引き、豚肉を加えて炒め、2をまわしかけて汁けがなくなるまで炒める。

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