【きのうのごはん】さば缶で野菜たっぷりサラダそうめん
めんつゆにお酢をいれるとさっぱりした味になります。
材料
- 200 g 普賢の糸（そうめん） （紅屋おすすめ商品）
- 1 缶 さばの水煮缶
- お好み しょうが
- 1/2 個 レタス
- 1 本 きゅうり （ななめ切り）
- 8 個 ミニトマト （2色）
- 適量 めんつゆ
- 2 枚 大葉
作り方
- そうめんは時間通りにゆでる
- お皿にレタスを敷いて、そうめんを盛り付ける
- きゅうりとミニトマトを交互に回りに飾りおく
- さば缶は身を軽くほぐし、お好みの量のしょうがを混ぜいれ、そうめんの上に盛り付ける
- 刻んだ大葉を乗せて完成！