【きのうのごはん】トマトとアボカドのサラダ
おすすめの「純米富士酢」を使用したレシピをご紹介😉✨✨
材料
- 350 g トマト
- 1 個 アボカド
☆ドレッシング
- 1 大さじ 純米富士酢
- 3 大さじ 玉ねぎのみじん切り
- 1/2 大さじ 水
- 1/2 小さじ 塩
- 1 大さじ オリーブオイル
- 少々 黒こしょう
作り方
☆ドレッシング
- ボウルに酢、水、塩、黒こしょうを入れて塩が溶けるまでよく撹拌し、オリーブオイルを入れて混ぜ、さらに玉ねぎのみじん切りを加えて混ぜる。
サラダ
- トマトはヘタを切り、食べやすい大きさの乱切りにする。
- アボカドは皮と種をとって、1.5㎝の角切りにする。
- トマトとアボカドをドレッシングで和えて、器に盛る。