【きのうのごはん】ハロウィンの秋だから きのこたっぷりロールキャベツ
材料
- 2 個 ハンバーグの種 カブセンターオリジナル推奨
- 1 パック きのこセット 雪国まいたけ推奨
- 4 枚 キャベツ
- 適量 プチトマト
- 適量 スライスチーズ
- 適量 パプリカ
- 適量 コンソメ
- 適量 ナツメグ GABAN推奨
- 2 カップ 水
作り方
- キャベツをレンジで柔らかくする。
- ハンバーグにナツメグを振り、半分に分け、小判型にする。
- エリンギを8枚にスライスし、他のきのこは小房にする。
- キャベツを広げ、エリンギ→ハンバーグ→エリンギの順にのせ、 脇に他のきのこをのせて包む。
- フライパンに包んだロールキャベツとプチトマトを並べ、 水とコンソメを入れアルミホイルで落し蓋をして、5分～10分煮る。
- 中まで火が通ったら器に入れ、型抜きしたチーズやパプリカをのせる。