【きのうのごはん】甘辛厚揚げチーズ焼きとプチトマトの枝豆のピック
材料
＜甘辛厚揚げチーズ焼き＞
- 150 g 厚揚げ
- 60 g ピザ用チーズ
- 適量 刻み葱
調味料Ａ
- 1/2 大さじ 味噌
- 2/3 大さじ 醤油
- 2/3 大さじ 砂糖
- 1/2～2/3 小さじ 七味唐辛子
＜プチトマトと枝豆のピック＞
- 4 個 プチ（ミニ）トマト (約50g)
- 8 粒 ゆで枝豆
作り方
＜甘辛厚揚げチーズ焼き＞
- 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、1cm幅に切る
- ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる
- ①に②を塗り、ピザ用チーズをのせる。アルミホイルを敷いた鉄板に並べて、オーブントースターでチーズが溶けるまで約5分焼き、刻み葱を散らす
＜プチトマトと枝豆のピック＞
- ピックに、枝豆→プチトマト→枝豆の順に刺す