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【きのうのごはん】雪国エリンギの肉巻

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料理時間 20 minutes
分類 ラベルお肉, 野菜
Cuisine ラベルコンシェルジュレシピ
分量 10 個分

材料
  

  • 4 本 エリンギ （雪国まいたけ推奨）
  • 4 枚 豚バラ肉
  • 2 大さじ 焼肉のタレ
  • 少々 片栗粉
  • 少々 サラダ油

作り方
 

  • エリンギを1-2分レンジで加熱し、粗熱をとっておく
  • 1に豚バラ肉をまき全体に片栗粉をまぶす
  • フライパンにサラダ油をしき、2をこんがりとやく
  • 肉に火が通ったら、焼肉のタレを入れて絡めて出来上がり。
Keyword えりんぎ, 肉巻き, 雪国エリンギ