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かぶとハムのサラダ

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料理時間 10 minutes
分類 ラベル野菜
Cuisine ラベル食育レシピ
分量 4 人前

材料
  

  • 3 個 かぶ （約200g）
  • 4 枚 ハム えびの高原ホワイトボンレスハム推奨
  • 少々 塩

☆

  • 1と1/2 小さじ 醤油
  • 1と1/2 小さじ 米酢
  • 少々 胡椒
  • 1と1/2 小さじ ごま油

作り方
 

  • かぶは皮をむき、縦半分に切ってから薄切りにし、塩をふって少しおいてから水気をしっかり切っておく。
  • ハムはカブの大きさに合わせて切り、カブの茎はさっと湯がいて3ｃｍほどの長さに切る。
  • ボウルに、調味料を混ぜ合わせ、①と②を加えて和える。
Keyword 米酢, サラダ, かぶ, ハム, 醤油