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かぶのナムル

かぶのちょっと新しい食べ方をご紹介😎✨ 生姜入りでさっぱり食べられるのでお弁当の箸休めに🎵 冷凍庫で約１ヶ月保存可能です！
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料理時間 10 minutes
分類 ラベル野菜
Cuisine ラベル食育レシピ
分量 4 人分

材料
  

  • 2 個 かぶ (小サイズ)
  • 1 個分 かぶの葉
  • 1/3 小さじ 塩

☆味付け

  • 1.5 大さじ ごま油
  • 2 小さじ 白すりごま
  • 1 片 生姜 (15ｇ、千切り)

作り方
 

  • かぶは皮をむいて2㎜の薄切り、葉は1.5㎝幅のざく切りにし、塩をふって軽くもみ、 しばらくおく。
  • 水気をしぼってボウルに入れ、☆を加えて和える。
Keyword ナムル, かぶ, 白すりごま, ごま油, かぶの葉