とうもろこしの味噌バターパスタ
出回り始めた嶽きみでぜひお試しください。
材料
材料食材
- 100 g マカロニ
- 2 本 とうもろこし
調味料
- 2 大さじ 味噌
- 1.5 大さじ みりん
- 1.5 大さじ バター
- パセリ （少々）
作り方
- とうもろこしは茹でるか、ラップにくるんでレンジに2分かけ、包丁でこそげてほぐす
- たっぷりの湯に塩を適量入れ、マカロニを茹でる
- 味噌とみりんをあわせてソースを作る
- フライパンにバターを熱し、マカロニととうもろこしをいれ、③のソースを加えてあえて、皿に盛り、パセリをふる。