キャベツは8等分のくし形切りにする。とうもろこしは5cm幅に切る。トマトは湯むきをして4等分にする。パプリカとズッキーニは5mm幅の輪切りにする。にんじんはピーラーで薄くむく。オクラは小口切りにする。

鍋にオクラ以外の野菜を並べ、「キムチ鍋つゆストレート」をよく振ってから入れて火にかける。

具材に火が通ったら、仕上げにお蔵を加えてさらに煮込む