Go Back

【きのうのごはん】豚バラと雪国舞茸の味噌いため

印刷 お気に入り
料理時間 20 minutes
分類 ラベルお肉, 野菜
Cuisine ラベルコンシェルジュレシピ
分量 4 人前

材料
  

材料食材

  • 150 g 豚バラ肉
  • 1 パック まいたけ （雪国まいたけ推奨）
  • 1/8 個 キャベツ
  • 1 大さじ サラダ油
  • 少々 ごま油
  • 少々 七味唐辛子

調味料

  • 2 大さじ 味噌
  • 2 大さじ 酒
  • 1 大さじ みりん
  • 1/2 大さじ さとう
  • 1/2 大さじ しょうゆ

作り方
 

  • キャベツはざく切り、北国まいたけは小房に分けます
  • 豚バラ肉はたべやすい大きさに切ります。
  • フライパンに油を熱し、豚肉をいためます。
  • キャベツ、雪国舞茸を加え、更にいためます。
  • 野菜がしんなりしたら、調味料を加え、最後にごま油、七味唐辛子をかけて出来上がりです
Keyword 雪国まいたけ, 味噌炒め, 豚肉, 野菜, まいたけ