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かぶの甘酢漬け
カンタン酢でお手軽に甘酢漬け
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下準備時間
12
hours
hrs
作業時間
10
minutes
mins
料理時間
12
hours
hrs
10
minutes
mins
分類 ラベル
野菜
Cuisine ラベル
食育レシピ
分量
4
人分
材料
150
g
白かぶ
100
ml
カンタン酢
(ミツカン)
作り方
かぶは皮をむき、薄めのくし形に切る。
容器に1を入れ、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で漬ける。半日ほど漬けると食べごろになります。
Notes
※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
※金属製のふたの使用は避けてください。
※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
Keyword
甘酢漬け, カンタン酢, 白かぶ