9月17日(木)八戸市の八戸ポータルミュージアムはっちにて料理教室を開催！

日本食育コミュニケーション協会の徳永ひろみ先生を講師にお迎えし、「食材使い切り」や「食品ロス」をテーマに

食品ロスを減らして美味しく食べきるコツなどについてお話ししていただきました。

料理教室で実際に使用するこだわりの味協同組合の商品の試食も実施😊

レシピの説明と合わせて、国産原料使用・無添加・素材や価格など商品のこだわりについてお伝えしていただきました。

1人1品担当する料理を決めて調理開始🎵

周りの様子を見て協力しながら和気あいあいと調理する様子が見られました🥢

「皮ごと使うから手間がかからなくていいね。捨てる所が本当に少ない。」「話しながら料理するの楽しい。」

「家でも簡単にできそう！長いもの海苔焼き美味しかった。」など嬉しいお声をいただきました😆