「野菜まるごと使い切り!簡単クッキング」料理教室を開催しました!

8月27日(木)青森市のアピオあおもりにて料理教室を開催!

日本食育コミュニケーション協会の徳永ひろみ先生を講師にお迎えし、「食材使い切り」や「食品ロス」をテーマに

食品ロスを減らして美味しく食べきるコツなどについてお話ししていただきました🎵

料理教室で実際に使用するこだわりの味協同組合の商品の試食も実施!

レシピの説明と合わせて、国産原料使用・無添加・素材や価格など商品のこだわりについてお伝えしていただきました。

声を掛け合いながら楽しそうに調理する姿も見られ、盛り付けまであっという間に完成!

「どれも美味しかった!」「ご飯が美味しくておかわりした。」

「生ごみが少なくてびっくりした。ピーマンを種ごと食べるのは初めてだったけど美味しかった!」

とお声をいただきました😊