「漁師さんのさばき方レッスン」お魚教室を開催しました!

6月23日(火)に青森市のアピオあおもりにて初のお魚教室を開催!🐟🎣

あおもりウォーズの皆さんを講師にお迎えし、家庭でできる魚のさばき方や調理方法についてお話していただきました😆

ほたての殻むきや、三枚おろし、刺身の柵の切り方などについてコツやポイントを教えていただき、実践!

三枚おろしした鯛は焼き干しで美味しい味噌汁に♪

食後は魚や漁についてクイズで楽しく学びました。

「クイズ形式で楽しく学べて良かった」「映像や写真もあったのでわかりやすかった」など大好評👏

正解した方には漁師カードのプレゼントも😊

「さばき方が分かったので料理のレパートリーが増えた」「教わったことを家でもやります!」「次回も参加したいです!」

など嬉しいお声もいただきました🎵