朝、夕とかなり寒くなってきて、いつ雪が降ってもおかしくない季節になってきました♪
家でも先日「おでん」をつくりました(*^▽^*)
大根、練り物、玉子、ウインナーをコトコトにて熱々のおでんが出来上がりました。
私のかくし味は、秋田の万能つゆ「味どうらく」です!
甘めのつゆで、煮物・炒めものなど何でもこれ1本でおいしく仕上がります☆
おすすめは、ママ友に教えてもらった「焼うどん」です。
焼き上がりの仕上げに「味どうらく」と「バター」を加えるだけです。仕上げにかつお節をパラパラ。
とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね(^O^)/
・・・以下次号「つづく」