紅屋商事と青森県とのコラボ活動「だし活＋だす活」活動！

10月は五所川原市のカブセンター五所川原店にて実施しました🥢🍚

数ある「できるだしシリーズ」の中から今回紹介したのは

「上北農産加工　７種の野菜と青森ほたてのだし」です♪

新米「はれわたり」と青森県産「ごぼう」などで作った「炊き込みご飯」と青森県産「長いもの浅漬け」の試食でした。

他の調味料を使わずに「だし」のみの味付けの炊き込みご飯！「だし」とわさびだけであっという間にできる浅漬け！

試食していただいたお客様からも「え！塩入ってないの？」と驚きのお声をいただきました。

10倍希釈のだしですので、いろいろな料理に重宝しますよ！

だしの力で減塩！目指せ！短命県返上!!