めん料理
動画あり！チーズパスタ
材料（2人分）
- 材料
- 分量
- パスタ
- 180g
- コルビージャックチーズ
- 100g
- 牛乳
- 300ｍｌ
- ベーコン
- 4枚（薄切り）
- コンソメ:
- 小さじ１
- ブラックペッパー:
- 適量
- にんにくすりおろし
- 1かけ
- オリーブオイル
- :大さじ１
- 塩
- :適量（パスタゆで用）
手順一覧
- 1
パスタは時間より1分早めに引き上げる。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくのすりおろしを入れ、香りが立ってきたらベーコンを入れ脂が出てくるまでじっくり炒める。クッキングペーパーの上にのせ、脂を切っておく。
- 3
3のフライパンにパスタ、チーズ、牛乳、コンソメを入れ弱火にかける。
- 4
チーズが溶けてきたら火を止め、器に盛り、ブラックペッパーをふる。