スイーツ
動画あり!ふわとろフレンチトースト
材料(1人分)
- 材料
- 分量
- 食パン
- 1枚(4枚切り)
- A牛乳
- 100ml
- A砂糖
- 10g
- A卵
- 1個
- バター
- 大さじ1
- メープルシロップ
- 適量
- 粉砂糖
- 適量
- アイスクリーム
- お好みで
作り方
- 1
食パンは斜めに半分に切り、耳を切り落とし、真ん中に縦に切込みを入れておく。ジップロックにAの材料を全部入れよく混ぜ合わせる。
- 2
食パンを①の卵液に入れる(切込み部分にも丁寧に入れ込む)
- 3
ジップロックから空気を抜くようにしてジッパーを締め形を整えて冷蔵庫で15分浸す。
- 4
フライパンにバターを熱し、③のパンを中弱火で両面焼く。両面焼き色がついたところで蓋をして4分弱火で焼く。
- 5
皿に盛り付け、メープルシロップ、粉砂糖をかけ、お好みでアイスクリームを添える。

