お正月♪有頭赤えび味噌漬け焼き

作り方

1

えびは、足・頭の先・尾の先を切り整えて背ワタを取る。

2

ボウルに◎入れてよく混ぜ、ポリ袋に移し替えたらえびを加えて30分ほど置く。

3

フライパンにフライパン用アルミホイルを敷き加熱する。味噌を取ったえびを並べたら蓋をして弱火で5分程焼き裏返して2分程焼く。