【きのうのごはん】バジルポテトサラダ
材料
- 3 個 じゃがいも (400g)
- 6 枚 スモークサーモン (60g)
- 1/2 個 玉ねぎ (60g)
調味料
- 2 大さじ キューピーハーフマヨネーズ
- 2 大さじ キューピーItalianteバジルソース
作り方
- じゃがいもは皮つきのままよく洗い、ラップに包みレンジで約5分（500w）加熱する。 上下を返して 更に3分加熱する。竹串が通ったら皮をむき、ボウルに入れて粗くつぶす。
- 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。
- ①に②を加え、バジルソースとキューピーハーフで全体を和える。
- 食べやすい大きさに切ったスモークサーモンを③に加えてさっと混ぜる。
Notes
＊バジルソースの量は、お好みで調節しましょう。