
【きのうのごはん】春きゃべつのやみつきサラダ
つくりおきとしても大人気の副菜レシピ😋
材料
- 1/4 個 春きゃべつ (約300g)
- 1 袋 かつお節
★
- 2 大さじ マヨネーズ
- 1 大さじ すり白ごま
- 1 小さじ しょうゆ
- 1 小さじ 砂糖
- 1 小さじ 酢
作り方
- 春きゃべつは千切りにし(粗めでOK)、塩小さじ1/2(分量外)で揉み、5分おく。
- きゃべつの水気を絞り、★印を加え、よく混ぜ合わせる。
Notes
きゃべつはお湯で茹でても🎵味が絡みやすくなります!
千切りが面倒な方は、手でちぎってもOK👌
普通のきゃべつでもおいしくしあがります😍
千切りが面倒な方は、手でちぎってもOK👌
普通のきゃべつでもおいしくしあがります😍

