野菜
サバ缶と白菜のごまだれ和え
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- サバ缶(水煮)
- 1缶
- 白菜
- 2枚
- 〇すりごま(白)
- 大さじ2
- 〇しょうゆ
- 大さじ1/2
- 〇味噌
- 小さじ2
- 〇砂糖
- 小さじ1
- 〇ごま油
- 小さじ1
作り方
- 1
白菜を芯と葉に切り分ける。芯は繊維に直角になるように包丁を入れて1cmに切り、葉は3cmの長さに切る。
- 2
耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。冷水にとり、水気をしっかり絞る。
- 3
ボウルにサバ缶を汁ごと入れて〇を混ぜる。白菜を加えて和える。

