野菜

サバ缶と白菜のごまだれ和え

材料(2人分)

材料
分量
サバ缶(水煮)
1缶
白菜
2枚
〇すりごま(白)
大さじ2
〇しょうゆ
大さじ1/2
〇味噌
小さじ2
〇砂糖
小さじ1
〇ごま油
小さじ1

作り方

1

白菜を芯と葉に切り分ける。芯は繊維に直角になるように包丁を入れて1cmに切り、葉は3cmの長さに切る。

2

耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。冷水にとり、水気をしっかり絞る。

3

ボウルにサバ缶を汁ごと入れて〇を混ぜる。白菜を加えて和える。