お魚

【動画有り!】海峡サーモンののっけ丼

調理時間
10分

材料（2人~3人分）

材料
分量
海峡サーモン（刺身用）
300ｇ
少し固めに炊いたご飯
1合分
しょうゆ
適量
わさび
お好みで
大葉
お好みで2枚
【すし酢】
酢：大さじ1、砂糖：大さじ1/2、塩:小さじ1/２

作り方

1

耐熱容器に【すし酢】の材料を混ぜ合わせ、600Wのレンジで30秒加熱する。

2

炊きたてのご飯に①をかけ、切るように混ぜ合わせておく。

3

海峡サーモンをスライスし、茶碗に盛った②の上に並べる。

4

お好みで大葉やわさびを添える。