わさびドレッシングで味がグッと決まります！チーズやお豆腐をプラスしてもOK♪
【栄養価（1人分）】エネルギー174kcal、たんぱく質9.7ｇ、脂質12.7ｇ、炭水化物7.3ｇ、食物繊維2.6ｇ、食塩相当量0.8ｇ
材料（4人分）
- 材料
- 分量
- サーモン刺身用
- 160ｇ
- アボカド
- 1個（120ｇ）
- ミニトマト
- 10個（120ｇ）
- レタス
- 6枚（160ｇ）
- かいわれ大根
- 適量
- A 酢
- 大さじ2
- A オリーブ油
- 大さじ1
- A 減塩しょうゆ
- 大さじ1
- A わさび
- 小さじ1
作り方
- 1
サーモンは食べやすい大きさに切る。アボカドも食べやすい大きさに切り、あればレモン汁を少々（分量外）をまぶす。ミニトマトは半分に切り、レタスは手でちぎる。
- 2
Aをよく混ぜ合わせる。
- 3
器にレタスを盛り、サーモン、アボカド、ミニトマトを彩りよくのせて、かいわれ大根をちらし、2を回しかける。