食育レシピ

【10月食育】豆腐入り中華スープ

調理時間
約5分

材料(4人分)

材料
分量
絹豆腐
小1パック(150g)
くらし良好 中華スープ
4個
小ねぎ
適量
熱湯
160ml✕4(640ml)
白いりごま
適量

作り方

1

豆腐は食べやすい大きさに切り、小ねぎは小口切りにする。

2

器に中華スープを入れ、熱湯を注ぎ、軽くかき混ぜる。豆腐を加え、小ねぎとごまをちらす。

おすすめ!

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【栄養価(1人分)】エネルギー47kcal、たんぱく質3.3g、脂質2.4g、炭水化物3.7g、食物繊維1.1g、食塩相当量1.3g