【きのうのごはん】簡単！パンナコッタ

 

簡単！パンナコッタ

ナンテコッタ😲簡単パンナコッタ😲
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下準備時間 1 hour
作業時間 10 minutes
料理時間 1 hour 10 minutes
分量 3 個分

材料
  

  • 200 ㏄ 生クリーム
  • 150 ㏄ 牛乳
  • 30 ｇ 砂糖
  • 2 大さじ 水
  • 5 ｇ 粉ゼラチン

作り方
 

  • ボウルに水を入れ、ゼラチンをふりかけふやかしておく。
  • 鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れ中火にかける。沸騰したら火からおろし、ゼラチンを加えて混ぜながら溶かす。
  • 器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて完成。

Notes

☆ポイント☆
器に入れる前に、冷水に鍋ごとつけて混ぜながら
軽くとろみがつくまで冷やしておきましょう！
Keyword 砂糖, パンナコッタ, 牛乳, 粉ゼラチン, 生クリーム