【きのうのごはん】チャプチェ
材料
- 1/2 個 玉ねぎ
- 2 個 春ピーマン
- 150 g 水 （3/4カップ）
- 1 大さじ ごま油
- 1 パック 野菜だけでかんたんチャプチェ （by モランボン）
作り方
- 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにします。
- フライパンにごま油をいれ、玉ねぎ、春ピーマンの順に中火で軽くいためて、皿に取り出します。
- 水、春雨、具入り調味料を加え、春雨をほぐしながら3-4分いため合わせます。
- 春雨が戻り、水気がなくなったら、②の野菜を加え、軽くいため合わせて出来上がり。
Notes
