野菜

大葉でさっぱり♪カプレーゼ風春巻き

調理時間
約15分

材料(2個分)

材料
分量
春巻きの皮
2枚
◎ モッツァレラチーズ
100g~
◎ ミニトマト
4個
◎ 大葉
4枚
〇 小麦粉
大さじ1
〇 水
大さじ2
ごま油
適量

作り方

1

ミニトマトは半分に切る。モッツァレラチーズは薄く切る。

2

○を混ぜておく。

3

春巻きの皮に◎をバランス良く入れて巻き、巻き終わりに2をつけて口を閉じる。

4

フライパンに多めのごま油を熱し、パリッとするまで両面を焼く。

おすすめ!

熱々のカプレーゼ♪ アボカドを入れるのもおすすめです!