野菜
にんじんの白和え
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- にんじん
- 小1本
- 〇すりごま
- 大さじ2
- 〇白だし
- 小さじ2
- 〇砂糖
- 小さじ2
作り方
- 1
にんじんは太めの千切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 2
ボウルに豆腐、〇を入れ泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。粗熱をとった1を加え、和える。
にんじんは太めの千切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
ボウルに豆腐、〇を入れ泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。粗熱をとった1を加え、和える。