クリスマスリースに見立てたコブサラダです♪
お好きな具材をコロコロに切ってオリジナルサラダを作ってくださいね♡
材料（4人分）
- 材料
- 分量
- サーモン（刺身用）
- 150ｇ
- アボカド
- 1/2個
- きゅうり
- 1/2本
- ミニトマト
- 4個
- サラダ豆
- 40ｇ
- コーン
- 20ｇ
- ゆで卵
- 2個
- 一口モッツァレラチーズ
- 適量
- 生ハム（飾り用）
- 6～8枚
- にんじん（飾り用）
- 適量
- リーフレタス
- 適量
- ◎マヨネーズ
- 大さじ5
- ◎ケチャップ
- 大さじ2
- ◎レモン汁
- 小さじ1～2
- ◎にんにくチューブ
- 小さじ1/2
- ◎しょうがチューブ
- 小さじ1/2
- ◎塩こしょう
- 少々
- ◎あらびき黒こしょう
- 少々
作り方
- 1
サーモン、アボカド、きゅうりは1.5㎝位の角切りにする。ミニトマトは半分に切る。（大きい場合は4等分にする）
- 2
サラダ豆とコーンは混ぜておく。ゆで卵はくし切りにしてから、さらに半分に切る。
- 3
にんじんは薄切りにしてから型抜きでぬく。生ハムは横半分に切り、横に2枚を並べて巻き、お花を作る。
- 4
ボウルに◎のドレッシングの材料を全て入れ、よく混ぜる。
- 5
お皿にレタスを敷き、ドレッシングを入れた容器を真ん中に置く。彩りよく具材を並べ、にんじんと生ハムを飾る。