【きのうのごはん】～すし酢で簡単～　塩麹ドレッシングのコールスロー

*すし酢をマリネ液として下味に使うと簡単にコールスローができます。定番のマヨネーズであえてもおいしく仕上がります。 **塩麹とすし酢を使ったドレッシングは酸味と甘味のバランスが良く、食べやすいドレッシングです。