【きのうのごはん】つみれ汁

 

つみれ汁

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料理時間 15 minutes
分類 ラベルご飯・麺・汁物
分量 4 人分

材料
  

  • 100 g つみれ （鶏ごぼう）
  • 700 cc 水
  • 40 cc 伊吹いりこのだし醤油
  • 適量 お好みのきのこ
  • お好み 長ねぎ
  • 適量 三つ葉
  • 適量 塩

作り方
 

  • 鍋に水を入れ、伊吹いりこのだし醤油を入れて火にかける。
  • つみれ・お好みのきのこを入れ、つみれが浮き上がってきたら、味をみて薄いようなら、塩を足す。
  • 器に盛り、三つ葉、長ねぎを散らす。
Keyword 伊吹いりこのだし醤油, キノコ, 長ねぎ, つみれ, 鶏ごぼう, つみれ汁