【きのうのごはん】れんこんの青海苔焼き

 

れんこんの青海苔焼き

印刷 お気に入り
下準備時間 15 minutes
作業時間 10 minutes
料理時間 25 minutes
分類 ラベル野菜
分量 3 人分

材料
  

材料食材

  • 1 節 れんこん （サイズは大きいものが好ましい）
  • 1 小さじ しょうゆ

調味料

  • 1 小さじ 青のり
  • 1.5 大さじ 片栗粉
  • 1/3 小さじ 塩
  • 適量 米油

作り方
 

  • れんこんは皮をむき、5ミリくらいの厚さに切り、半月切りにして15分ほど水につけておく
  • １のれんこんに醤油で下味をつけ、軽く水気を拭き調味料をまぶす
  • フライパンに米油を引きレンコンを焼いたら完成です。
Keyword 青のり, しょうゆ, れんこん