
【きのうのごはん】栗ホクホク炊き込みご飯
材料
- 150 g(1合分) 米
- 120 g 栗(甘露煮でも可)
- 30 g 枝豆(冷凍でも可)
- 160 ㎖ 昆布とかつお節の混合だし
☆
- 1/2 大さじ 醤油
- 2 小さじ 酒
- 1/2 大さじ みりん
作り方
- だしをとる。(画像参照)
- 米を研ぐ。
- 枝豆と栗は茹でる。
- 炊飯釜にだし汁と米、☆印の調味料を入れる。
- 4 に 3 を上に散らして炊飯する。
- 炊き上がったらお椀に盛り付けて完成!
Notes
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