【きのうのごはん】カプレーゼ

 

【きのうのごはん】カプレーゼ

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作業時間 10 minutes
分類 ラベル野菜
分量 3 人前

材料
  

  • 1 個 トマト
  • 1 個 モッツアレラチーズ
  • 2 大さじ エキストラバージンオイル
  • 少々 塩
  • 少々 ブラックペッパー
  • 適量 バジルの葉 (あれば)

作り方
 

  • トマトを８㎜の厚さで輪切りにする。
  • モッツァレラチーズを８㎜の厚さで切る。
  • モッツァレラチーズとトマトを交互に並べる。
  • 塩とブラックペッパーをまんべんなくふりかけ、エクストラバージンオイルを全体に回しかける。
Keyword トマト, モッツァレラチーズ, オリーブオイル, カットトマト, カプレーゼ, バジル