【きのうのごはん】まいたけと桜えびのごはん

 

【きのうのごはん】まいたけと桜えびのごはん

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下準備時間 30 minutes
作業時間 1 hour
料理時間 1 hour 30 minutes
分類 ラベルごはんもの
Cuisine ラベルコンシェルジュレシピ
分量 2 人前

材料
  

  • 2 合 米
  • 50 g 桜えび
  • 6 大さじ 白だし
  • 1 大さじ 酒
  • 2 cc だし汁
  • 適量 木の芽

作り方
 

  • 米は、炊く30分前に洗ってざるに上げ、水気を切る。
  • まいたけはたべやすい大きさにほぐす
  • 炊飯器に米、白だし、酒をいれ普通の光加減までだし汁を炒れ、軽く混ぜ、まいたけ・桜えびを乗せて炊く。
  • 炊き上がったら、ざっくり混ぜ、器にもり、木の芽を飾る。
Keyword 割烹白だし, 木の芽, 桜えび, まいたけ, たきこみごはん