【きのうのごはん】レンジキャベツのほたてだしあえ
材料
- 100 g 春キャベツ
- 1/2 小さじ 7種の野菜とほたてのできるだし
作り方
- 春キャベツはざく切りにして耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（500ｗ）で約2分加熱する。
- 熱いうちにラップをはずし、水が出ていればきってほたてだしとあえる。
Notes
＊野菜のお手軽１品。電子レンジ加熱してキャベツの甘みをアップし、ほたてだしでおいしさをプラス。短時間調理で水っぽくならずに仕上がります。
【きのうのごはん】レンジキャベツのほたてだしあえ