野菜

野菜で1品♪アボカドのマスタードサラダ

調理時間
約10分

材料(2人分)

材料
分量
きゅうり
1/2本(50g)
ミニトマト
3個(90g)
アボカド
1/2個
レモン汁
大さじ1/2
A 粒マスタード
大さじ1/2
A 塩
少々
A こしょう
少々
A オリーブオイル
大さじ1

作り方

1

きゅうりは食べやすい大きさに切る。ミニトマトは縦半分に切る。

2

アボカドは種と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、レモン汁を加えて混ぜる。

3

2にAの調味料を加えて混ぜ、きゅうり、ミニトマトを加えて和える。