野菜
ちくわと青菜のマヨ醤油炒め
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- ちくわ
- 3本
- 小松菜
- 3株
- 〇マヨネーズ
- 大さじ1と1/2
- 〇だししょうゆ
- 大さじ1
- 〇こしょう
- 少々
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
- 1
小松菜は4cmの長さに切る。ちくわは小松菜の長さにそろえて斜めに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、小松菜の軸を1分炒める。小松菜の葉とちくわを加え、小松菜の葉がしんなりするまで炒める。〇を回し入れ、全体を炒め合わせる。

