野菜

大根とツナのしょうが煮

材料(2人分)

材料
分量
ツナ缶(油漬け)
1缶(70g)
大根
5cm(200g程度)
しょうが
1片
〇しょうゆ
小さじ2
〇酒
大さじ1
〇みりん
大さじ1/2

作り方

1

大根は1cmの拍子木切りにする。しょうがは千切りにする。

2

ツナをオイルごとフライパンに入れて中火にかける。大根、しょうがを加えて少ししんなりしてきたら、水100ml(分量外)と〇を加えて汁けがなくなるまで煮る。