動画あり！玉ねぎとニラの酢じょうゆ漬け

作り方

1

玉ねぎは半分に切り、薄切りにし、10分程水にさらしておく。

2

ニラは1センチ幅に切る。

3

鍋にAと唐辛子を入れ、砂糖が溶けきるまで加熱する。

4

容器に、よく水けをしぼった玉ねぎを入れ、ニラものせる。

5

熱いうちに③を④にかけ、お好みの油もかける。

6

よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で2時間ほど味をなじませたら完成。